JINリーダーズ・クラブ(読者倶楽部)【本物の具で挑戦! 鼎泰豊で小籠包づくり】
JINリーダーズ・クラブ(読者倶楽部)
鼎泰豊の小籠包の職人さんから18の折り目のある小籠包(具は肉)の包み方を伝授していただきます。練習した中からきれいな10個/人を選んで蒸します。蒸し上がった小籠包はその場で食べてもよし、持ち帰って自宅で食べてもよし。2017年5月は計47名、2018年5月は計57名の奥様にご参加いただきました。
ニューヨーク・タイムズ紙で世界十大レストランの一つにも選ばれたことのある、鼎泰豊の伝統の技と味を学んでみませんか。
日時:5月13日(月)14時~15時15分、定員15名
5月15日(水)14時~15時15分、定員15名
集合場所:鼎泰豊 恒隆店(和平区興安路166号 恒隆広場6階)
日時:5月16日(木)14時~15時15分、定員15名
集合場所:鼎泰豊 賓水道店(河西区賓水道18号、紫金山路との交差点)
費用:150元/人(Wechatにて先払い。キャンセルの場合、半金を返却)
申込締切:2019年5月5日(日)
※ エプロンをご持参ください。
特典 ● 当日のお昼、鼎泰豊恒隆店/賓水店で食事する参加者はテーブルごとに10%off(お酒・ドリンクを除く)。 ● 当日の参加者はテイクアウトの場合は10%off(お酒・ドリンクを除く)。 ● 鼎泰豊オリジナルグッズのプレゼント、割引券を進呈。 |
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